10月24日，大学办理学院崔明副传授率领2025级MBA6班，走进尚古堂食物无限公司（以下简称“尚古堂”）开展营销立异实践讲授。尚古堂总司理屈琛栋、常务副总司理张晓琳等相关部分担任人热情欢迎了来访师生。通过实地参访、高管分享取互动研讨等环节，同窗们近距离的感触感染了尚古堂百合企业的传承和立异，完成了一堂活泼的关于百合营销立异的实践课程。

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　　10月24日，大学办理学院崔明副传授率领2025级MBA6班走进尚古堂食物无限公司开展营销立异实践讲授。师生通过实地参访、高管分享取互动研讨等环节，领会百合文化、加工流程。尚古堂以科技立异和全财产链精湛加工让百合财产成长优良。座谈中，屈总引见了百合种植及企业面对的问题，同窗们连系所学提出看法。崔明教员暗示课程目标是提拔学生营销立异实践能力，交换聚焦市场、品牌计谋、产物立异、发卖渠道四方面。丁思彤、李类似窗分享。尚古堂成立于2014年，是集多种营业为一体的科技型食物企业，天分认证多，产物畅销！

　　正在企业带领的率领下师生走过了百合文化长廊领会了百合的文化，参不雅加工流程，感触感染尺度化出产。尚古堂食物无限公司深耕百合财产多年，以科技立异为“笔”，以全财产链精湛加工为“墨”，让“小百合”绽放“大能量”。师生走进百合加工车间，实地不雅摩了百合从原料清洗、分级筛选、烘干处置到成品包拆的全过程。现代化的出产设备取严酷的质量节制系统令人印象深刻，每一道工序都表现了尺度化、精细化的出产。工做人员引见，通过精准节制温度、湿度和烘干时间，确保百合产物的质量不变，无效耽误了保质期，提拔了市场所作力。

　　崔明教员：本次大学MBA营销立异实践课程，同窗们深切尚古堂公司百合种植实地参访交换，目标正在于提拔同窗们的营销立异实践能力。课程放置包罗案例材料拾掇、实地参访调研及完成小组研究演讲三个环节。前期同窗们已完成案例材料拾掇工做。今天的实地参访调研环节，同窗们环绕营销若何无效驱动公司增加，取企业高层、百合协会会长进行了强烈热闹而深切的互动交换，交换的问题次要聚焦四个方面：一是市场，包罗百合市场潜力、行业情况、市场机遇等；二是品牌计谋，包罗品牌成长阶段、品牌内涵的优化等；三是产物立异，包罗消费者的感触感染评价、产物特征、产物组合优化等；四是发卖渠道，包罗渠道结构取办理、数字化渠道转型和渠道办事等。使用所学营销道理，慎密连系企业营销的现实，能提出营销驱动公司成长的立异性方案。

　　丁思彤同窗：正在百合产物单一、拓展标的目的也有了深刻的，连系企业屈总的回覆，我充实领会了产物的现状，包罗供给量不脚，近年来虽添加百合种植规模，但规模化出产仍需时间，短期内供给量难以大幅添加，可是百合有很大的成长前景，其养分价值不成估量。

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　　座谈交换中，屈总向师生们引见到，百合发展周期长（约3-9年），保守种植模式下种源退化严沉，导致产量受限。近年来虽添加百合种植规模，但规模化出产仍需时间，仍需正在尺度化规模化出产上下功夫。企业欠债问题部门企业因前期投入大、市场波动等要素面对欠债压力。跟着财产规模化和深加工成长，如百合银耳羹、百合粉等产物附加值提拔，企业正通过延长财产链、拓展市场缓解压力。同窗们连系讲堂所学营销办理课程学问和今日实地调查环境，针对企业产物拓展标的目的、百合产量求过于供、若何添加产物附加值等问题，纷纷提出本人的看法。

　　尚古堂食物无限公司成立于2014年5月28日，注册地位于市西固区金沟乡，是一家集百合种植、产物加工、手艺研发及进出口商业为一体的科技型食物企业，天分取认证获“国度地舆标记产物企业”称号。通过无机食物（OFDC认证）、绿色食物、HACCP系统及FSSC22000国际质量平安办理系统认证。具有出口食物出产企业存案天分，产物畅销国表里，良工尚品 百合入选 甘味 农产物品牌目次，成为百合 甘味 企业商标出名品牌之一。

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